ひぇ~っ! 10月だぁ~ぁ~。

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# by nonbe-masa7799 | 2017-10-31 23:59 | カレンダー | Comments(0)

苺の次男、三男ほか

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デカ甘イチゴの次男坊以下を来年用にチョイスも数が多すぎて今日はここまで。

親の欠点をモロ受け継いでいるという長男苗を集め庭の隅に植えこんだぁ。
放蕩イチゴなのに勢いがいいんだ。
これを間引きする勇気がイマンところ無い。







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日も暮れて寒さが凍みてきて家の中に避難する前のふっ散らかしな様子。







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昨日採ってきたエノキダケを下処理し200g×14袋、けっこうな量でした。
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# by nonbe-masa7799 | 2017-10-20 01:30 | 果実 | Comments(0)

えのきダケ

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「今年、キノコの話がないなぁ~と思ってサ」

「どこか身体でも悪いのかなぁ~と」

などと人伝に聞いたので二度目のキノコ採りに。
林に入って直ぐに見つけた。







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チョッと腰を下げて覗くとホンと綺麗だ。

キノコの名は『えのきダケ』








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エノキの年少さん。











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なんてぇ~名のキノコで喰えんのか?

なっ。










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ジメジメと湿った場所の古い切り株に群れてる。
去年は切り株が見えないくらいに成長していたんだがなぁ~。












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朽ちて倒れた木に

エノキだぁ。










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本日の釣果?

塩水に漬け虫出し中っていっても保々虫は入っていないが
今回は、一応キノコを採った後の儀式みてぇ~なモン。











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この後、小分けしフリザパック(中)に入れて
おすそ分け。











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# by nonbe-masa7799 | 2017-10-19 07:54 | 山菜 | Comments(0)

和ラー 秋田“きりたんぽ鍋”

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秋田生まれとしちゃ~よぉ、どうしても飛びつかなきゃといった感じで買い物カゴにいれちゃったぁ
和ラ―“飽きたきりたんぽ鍋”

ついでに博多もナァ。

カップに入った鍋ぇ~ってよ??









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一度は喰いたい生まれた秋田の郷土料理名のカップ麺。









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前歯の隙間に挟まりそうな、これが“きりたんぽ”・・・・・確かにぃ。
鍋はどこだぁ。
具材で小さな鍋の形にして入れたら
秋田名物きりたんぽ鍋・・・・・揺るぎネェ~ってかぁ~  よっ。











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# by nonbe-masa7799 | 2017-10-18 07:38 | 麺類 | Comments(2)

スペリブ

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午後5時半を回ったらもうこの暗さ、ランプに火をつけて前の扁平七輪では炭火が、
これからスペアリブを焼き晩飯の一品にしようって火力が安定するのを待っている。
寒い。







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燃やしている炭ではない、焼きあがったスペアリブ。
燃えカス?
それがたべたら美味い、娘たちが来た時に食べきれなかったのを冷凍していたもの。

焼肉は炭火だなぁ。


焼き過ぎというよりも、燃やし過ぎ!







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近所さんチの圧雪の塊が激突して傷んだ壁修復させてスペアリブをランプの明かりを頼りに焼いてたオレって平和ァ~。

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# by nonbe-masa7799 | 2017-10-17 04:10 | 料理 | Comments(0)