でかぁっ!

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ブート・ジェロキア、
ハバネロ、
キャロライナ・リーパーの順(左から)







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大粒に育ったハバネロレット・・・❓・・・❓
一つ一つ確認しながら種から育てたキャロライナ・リーパーのはずがぁ、どうも形状枯らしてハバネロだ。





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このくらいの大きさ。







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いつもより厚めのゴム手袋でカット、種取り処理をしていた。
ハバネロは何も問題なく終了、ハラペーニョなら素手でもできたが
カャロライナ・リーパーを縦に切った瞬間強い刺激辛味臭が鼻を直撃!
ゴム手着用の激辛唐辛子をつかみ作業をしていた左手がビリビリ、どんだけ辛いんだよ。
こりゃ~室内で熱を加えるのはダメだぁ。







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あっちこっち(といっても狭い中での)に植えているハラペーニョもそろそろ終わりかな。
種を採るってのは真っ赤に赤く熟した実からだろうなぁ。
一応、青い実からの種も保存してるけど、なんていっちょ前に激辛唐辛子農家気取りを楽しんでます。
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# by nonbe-masa7799 | 2017-09-27 04:00 | 激辛唐辛子 | Comments(0)

ドアと横掛け金

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蝶番でドアを付ける。







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まずは左側。
ドアの上の空間にも小さめのドアを付け
下を開けると上も一緒に開くようにし、上だけを開け小物を出し入れできるようにしたい。
下だけ開ける?
無理っ、それは出来ない。

出来ない事は無いが、材料と知恵不足だからナ。








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掛け金を付けたが、やっぱ大げさ、
上の空間から競走馬が顔を出したら似合いそう。








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この物置を作ってる中で、この横掛け金が一番高価??だ。
ガラクタを守るには大げさぁダ。

材料の色が気に入っている。
ペンキではない、防虫防腐材を塗ったらいい色塩梅になってくれた。

でもよ、防虫ってもう色々な虫が入り込み、小さな蜘蛛が網を張っている、どういうこっちゃ。







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工事現場でひと働きさせられ、その後産廃業者行き予定だった端材でも小さなデカイ顔した物置が出来る。
問題は、冬期間降り積もる雪の重みに耐えれるのかぁってことだよ。










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カボチャが見える。
要注意なのは野ネズミ、前に自転車用テントに入れていたカボチャを喰い散らかされたし
ヨド物置の前にスッと伸ばし上の方に花を咲かせようと育てていたムクゲの根本の皮を喰われ
枯れたこともあった。
雪を避けヨド物置の下に住み込んで、雪の下を這いずりムクゲの皮をくっちまった。
犯人は野のネズミ!

3.7mm厚の板もあいつらなら齧り穴を開けちゃうんだろうな。










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# by nonbe-masa7799 | 2017-09-26 07:02 | | Comments(0)

カボチャと秋野菜のラッシュ

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カボチャも少しずつ食べなきゃってんで
甘醤油のからめ焼き
大きなカボチャの8分の1








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これじゃ減らんナ。







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もう8分の1使ってじゃが芋サラダ、
両方の使用量で4分の1でしかないもんなぁ。






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そんな翌朝、玄関ドアを開けるとじゃが芋と
カボチャが二個っ。

保存のいい方法がオレには分からない。

特にカボチャは悪くなるのが早いし、だからと言って一度に食べる量など知れてる。

茹でて潰し小分け冷凍しポタージュ
乾燥カボチャは美味しく喰えなかったので駄目。

茹でて干すとどうなる?
試すか。








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じゃが芋の上に乗っかっていたトマト
好きなトマトだが日持ちしないんだ。

トマトソースかハバネロトマトソースにする。

トマトを見ると
『トマト畑仕舞いなんだろうな』









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# by nonbe-masa7799 | 2017-09-25 05:13 | 食材 | Comments(0)

扉制作中

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廃材張り合わせ作ったドア二枚の作業あと。










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8.5cm幅の板に6cm深の穴を開け7・5cmの木ネジで締め付け
穴に木工ボンドを流し丸棒を打ち込んだ。









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蝶番とオーバー気味な横掛け金。

見た目『こん中に何がはいってんだぁ?』と中に興味を持たせたい掛け金を選んだ。
入れる物は
ガラクタぁ~。


残った鶏糞、油粕や園芸用土。
年季の入った庭いじり用具。
娘が通学に乗っていた現在近間での山菜採り専用に使っているママチャリが主っていう物置にこの掛け金。
古物市で大昔の仰々しい錠を見つけたらぶら下げたい、
掛け金もピカ過ぎるので錆びさせないと

って、オレは遊んでいる。









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# by nonbe-masa7799 | 2017-09-24 07:48 | | Comments(0)

秋だよ

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秋の味覚の王者『茸』名前は落葉キノコです。
このキノコを採って持ってきてくれた人は、山に入るときビニールのペラペラ紐の束を持ち入口の木に結び
帰り道迷わぬよう伸ばしながら進んで採るそう。
間違いないなぁ、この方法は、オレには出来ないがぁ。






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モノクロにしてみた。
大根か豆腐の組み合わせで今夜はキノコ汁。






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庭でミルクティーで一休み。
こんな時間ていいもんだぁ。
腰を下ろし、まわりの超激辛唐辛子や植えている野菜などを眺めてます。





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そんな時、赤いピーマン(パブリカ)が目に入ったんだ。
『希望どうりの赤、喰おう』ともぎ採り






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ギャハハハァ~。
裏側になっていた所が、まだだったぁ。


二カ月ちょっとで雪が来る。
散歩途中の黄色いペットの小便あと付きでよ。
それを考えると憂鬱。
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# by nonbe-masa7799 | 2017-09-22 00:00 | 食材 | Comments(0)