ナス料理とハーブオイル

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ナスを食べなくちゃって状態です。
ピーマンもしぼみだしたかぁって、そこでナスとピーマンと残っていた人参の切れ端で、味に主役はオレ好みの赤味噌。







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この他に胡麻油、砂糖、煎り胡麻、塩チョコットだけ。






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ボトル3分の2のオリーブオイルにハバネロを漬け込んでいたオリーブオイルを4分の3まで入れ、塩と日本酒に漬けていたニンニクの大2個の水分を取り注ぎ口から入る大きさにカットして入れた。
そこに庭で育っているローズマリーを電子レンジで乾燥させ入れ変則ぺペロンオイル?のつもりだぁ。
こう言うのをフレーバーオイルって言うんだよな。
この使い道はある、ある。
ローズマリーは生で入れた方がよかったかな。
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# by nonbe-masa7799 | 2016-08-21 00:00 | 料理 | Comments(0)

ごっつぉ~さん

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徹夜でのオリンピック観戦で「アルコール飲料不足じゃねぇ?」って差し入れられたのがセイコマートのワンコイン以下のワイン、
ワインの良し悪しなんて分らないし適度の酔いのするワイン「ごっつあんです」

ウィスキーなら肝心なところで寝ちゃいそうだし、ビール系なら小便が近くなってしまう。
これならいいんじゃねぇ。

ガキのころ柔道を少し齧ってた。
もちろん試合となりゃ~

出ると負け。

で、柔道と女子レスリングにバトミントンが特に熱が入った。

『もう少し高いワインならあの選手たち金取れたんじゃねぇ~のかぁ!?』って差し入れた人の顔を思い出し逆恨みモード突入。
声に出しては言えないんだけどよ。


それにジャム(苺)パンが一個ってぇ???
このパン好きだけどよ。
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# by nonbe-masa7799 | 2016-08-20 00:00 | アルコール類 | Comments(0)

初喰いカップ麺

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こういうパッケージに弱い、以前に喰った喰わない関係なくガゴにポン。
想像してた味とチョと違った。









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バーベキュ風カレー味なチキンラーメンてややこしい名のチキンラーメン。
チキンラーメンちゃ~熱湯注いで3分、開けたら小袋が二個、かやくと粉末スープって熱湯注ぐまえに作業がふた手間、熱湯注ぐだけの手軽さも好きだったんだよナっ。
かやくと粉末スープをブロック状にして麺の上にってなら大好きなチキンラーメンのBBQ風カレー味だよ。

他のカップ麺のかやくや粉末スープや液体スープの小袋が入っていて更に熱湯を注いだ蓋の上に置いてとか食べる直前に入れろと指図されるのも『ムッ!』








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なんだかんだ文句タラタラで喰う。
結果は『何回か続けて喰ってみよう~』
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# by nonbe-masa7799 | 2016-08-18 00:00 | 麺類 | Comments(2)

停電

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昨夜小刻みに停電、まずカーテンを開き近所さん宅を見る。
『オレんチだけじねぇ~』と最初の小さくてセコイ安心と同時に便意を催す
こんな時になんてこったい。

手探りでトイレに入る時に停電なのにトイレの照明スイッチをパチリ、点くわけねぇ~のに何時もの癖だぁ。

その後点いたり消えたりなイライラ停電、朝に電子レンジの時計合わせを舌打ちしながら終えたら
「ボイラーが動かない」てぇかぁよ。
運転スイッチ押せやぁいいだけなのになんてこったい。
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# by nonbe-masa7799 | 2016-08-17 14:31 | なんてぇこったい! | Comments(0)

椅子テーブル

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出窓で喰ったり床に座って喰いたいナァと思った今日は食卓椅子がテーブルとか何でもテーブルにして喰ってる。

ヤマザキのスイートミルク風味ブレット厚めに二切れ焼き、冷たいじゃが芋のスープと焼けたチーズの下には混ぜ合わせた千切りキャベツがって朝飯。
飯を喰う時には部分入歯装着「ノー!」でも気分的にに食欲落ちる。







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キャベツが喰いきれん状態なので色々と工夫を凝らした料理で喰っている。
歯にも優しいし、何故か歯に堪えない食事が多いけど、マッ良いか。






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このパンが気に入って焼いてその上に自前ジャム乗せ喰う、これが止められないんだ。

ブラックべりー
グスベリー
プルーン
名前不明の果実ジャム
グレープ

ボケ
カリンズ

を交互にってかぁ?
ボケの実のジャムってすっぱくて時々しか喰わんし今年から製造中止ダ。
今日は大玉グスベリーのジャム、木が小さいので一ビンだけなんでまもなく喰い終わる。
カリンズとかこのジャム色もきれいなんだ。
美味いしよっ。







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大きな実を付けてるハバネロオレンジ(多分)
庭に12本のハバネロ(レッドとオレンジ)その他2本ブート・ジョロキアを植えたつもりが どうも1本だけのようだ。
なんてぇこったい!
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# by nonbe-masa7799 | 2016-08-16 00:00 | 料理 | Comments(2)