雑草ハーブ

d0334413_18083054.jpg
勢いつく良い季節になってます。
庭には雑草のように生えてくるハーブ、今のうちはいいが育ち伸びてくると少々厄介な種類もある。
その一つがこれ、レモンバーム。
あちこちに種が飛んで増えててるんだ。






d0334413_18084208.jpg
三つ葉、昨日おひたしにして食べた。
そのうち食べ切れなくなるほどになる、食べ飽きるってこととダブルだぁナ。





d0334413_18085146.jpg
去年のイタリアンパセリの根からこうなっちゃってしまった。
生とドライにペーストにつかうからいいねぇ~っうハーブ。






d0334413_18090087.jpg
邪魔になるところに育っていたレモンバームをここに植えたが
レモンバームってあまり利用しないんだな。

いったい何種類のハーブがって把握できない状態、
レモンバーム
ハーブミント
スペアミント
北海道のミント
イタリアンパセリ
パセリ
三つ葉
チソ
後、名前が浮かばないハーブが雑草化している。
草刈り機で刈ったときミントだと刈った瞬間ミントのいい香りがして刈る手を休めちまう。









[PR]
by nonbe-masa7799 | 2018-05-13 00:03 | ハーブ | Comments(0)
<< ハスカップの挿し木 葱のゴマ酢味噌和えと美味い沢庵 >>