ぺーパーフイルター不用ステンレスメッシュドリッパーでフィリピンコーヒーを淹れて飲む。 飲むその前に陶器のドリッパーにペーパーフイルターをセットし、ステンメッシュドリッパーで淹れたコーヒーを通してみると 微粒のコーヒーが通過していたが特に長年使用ミールが豆の粗めを固定できなくなっていて それも少し多く出た原因かもなぁ。 ミールの粗め調整ダイヤルに注意を払って挽いたらここまでは通さないし、なんか何時もと同じ豆なのに香りと飲んだ感じが一味アップ いい感じ。 このドリッパーで淹れて飲むようになって砂糖を入れずに飲むようになったなぁ。
by nonbe-masa7799
| 2018-05-22 00:00
| 茶
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