ニラ と 煮っころ

ニラの花が咲き賑やか、ニラはあまり喰わないのに花を咲かせ種が落ち増える一方でもニラの花って好きなんだよなぁ～。


朝早く透き通ったプラスチックの容器を手に両脇に咲いているニラの花を眺めながら小粒の砂利道を歩きその日のミニトマトを採ってくる。

チョと話変わって、同居人は「煮っころがしって汁を残さないように煮るモン」てぇオレはガキの頃冷めた煮っころを冷ご飯にかけて喰うのが旨くて、その時煮汁も少しあってそのシルト冷や飯の混ざった味がその煮っころを作ったのは年の離れた従兄の嫁さん。
希望通り汁残らず煮っころダァ。


むいた皮やブロッコリーの芯などで作ったキンピラもどき、自分で作ってオレ喰ってないんだぁナ。


左側、奥にはハマナスとボケが絡み合って生えて、その隙間を色々なハーブがってチョと賑やかです。ニラと言えば庭のが食べごろになった頃にドサッと農家さんからたくましく育ったニラが届く、そのニラの数日後「ニラぁ～」「貰ったのが有るの？じゃそれ捨ててこっち食べて」だもなぁ～。
だけれども、ニラの花っていいもんだぁ～。