これを食べる時期になったナァ～

庭の冬囲いをポツポツ始めているが、雨が降るし寒い雨が降ると家の中に避難し冷蔵庫に貼られているボードに目をやると『なべ焼き』の文字。



小揚を甘味に煮込み、ゆで卵は湯が沸騰して静かに入れて9分、貰い物の野菜（長ネギなど）に冷蔵庫の隅で忘れ去られそうだった物が具、タレ作りが毎回『美味しく出来るか』って不安も結局自分も同居人も「うまっ！」でした。