元祖・バカ政

積雪にビクッ！ オーブン遊びでホォ～っ。

何日か前の雪、何十年も前に『国光』という酸っぱ系リンゴをかじって種を鉢植えの隅に吐き出した、そのリンゴの木。結構たって（24年ぶりに）花を咲かせ実が付いた。
以後天候は暖気と雨などで春先状態、これからがドッカ～ァんなんだろうな。



オレっチの電子レンジにオーブン機能が付いてんのを最近知り、自己流でアップルパイを焼く。



リンゴ皮をむいて横に四等分、芯抜きで芯を抜き前の晩にコンポートにしておいた。芯を抜いたところにアプリコットとプルーンのドライを上に乗っかってるのは毎年庭で栽培している何種類かの果実で作ったジャムです。これはグスベリージャムこれでオーブンという良い遊び相手ができちゃった。
（アプリコットとプルーンのドライは合いませんでした）

疲れ切った手でクッキー？

１月５日、７時間以上に及ぶ家回りの除雪、物置二つ、除雪機小屋、玄関空調室、母屋の屋根からの落雪その他家回りの除雪でゲンナリ。
疲れて甘いものが食べたくてパイシートにりんごのコンポートを包み照り用溶き自前のグスベリージャム乗せ周りにハチミツ食べながらも明日の天気が気になってます。



次は雪かきのない日にじっくりと丁寧に作ろう。　

喰って落下して

年越しなべ焼き、ブツンブツンに切れたうどん、細く長くって言う蕎麦はもういいなぁ。



　ボケェ～と喰う朝飯。



酔っぱらって階段から落ちる。何時もは足を下に落下が今回はうつぶせ状態で左顔面崩壊状態で大出血、物を噛むと顔面中央の神経がビリっ。　


切り餅で作った餅スイーツ、これがあの切り餅って感じで『ンまぁ～』


　春巻きの皮で巻いて揚げたのと薄く切ったバケット（チョと焼いた）　


オイルサーディンのリエット


チョイ焼き薄切りバケットにリエット、その上にオリーブの実を乗せて喰う。齧ると顔面中央の神経が・・・ピリピリと痛い。

もう12月２９日だぁナァ

完全に年末年始気分は何処かへ飛んで行ってしまった。
朝飯前にサンドイッチで切り落とした食パンの耳をココナッツオイルで炒め、ハチミツ絡めてチョイかりっ、更にグラニュー糖パラ。先日のケーキ作りで残っていたホイップクリーム乗せ軽くティータイム。



その後、焼いて四つ折りにしたサンドとほうれん草のポタージュ。
雪は少なく何時ドバッと来るんじゃないかとチョと憂鬱。

手作り『今日、イブじゃねェ』

自分たちでケーキ作って遊ばねぇ～。土台のアップルケーキはオレが作った。仕事から帰ってきた同居人が生クリームのホイップからあぁ～でもねぇ～、こうでもねぇ～ってコーディング




なんとなくそれらしく出来ちゃってる。



ダッチオーブン、中でスモークの真っ最中でチップはウィスキー樽、鶏、白身魚にってんだ。ビーフにはどんなチップがいいのかな。


途中のぞき見、




これにバケット（フランスパン）と栗と玉ねぎと人参の冷たいスープでいい歳こいた二人が食卓で遊んでた。『あれっ、今日イブじゃねェ』