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読書家だったもんなぁ

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娘の部屋を整理中でまずは本、瀬戸内寂聴や『香と香道』なんてのまで読んでたんだって驚きです。

そんな中でオレが興味を持った数冊ウォ自室に持ち込んでこの三冊から読み回している。

『驚異の百科事典男』
ブリタニカ百科事典を読破したって本で百科事典の項目から脱線したことなども書かれてたり
たとえば【amethyst (アメシスト)】では

・・・・・・・ダニのみなさんは、精子の詰まった袋(精包という)を受け渡しすることで・・・・・・・・

・・・・・・・「いいよ。ただし水曜がギリギリの限度だ。もし破ったら、鮑よりたくさんの尻の穴を開けてやるからね」
     けげんな顔。
     「鮑には尻の穴が五つあるんだ」
     沈黙。
     「貝殻に穴が並んでてさ、そのうち五つが排泄用なんだ」
     沈黙。いやーな顔。・・・・・・・・・・
なぁ感じで項目A~Zまで、そんな読破本だな。







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『おいしい おはなし』 高峰秀子・編
著名人の「食」エッセイ集だ。
高峰秀子『台所のオーケストラ』は今も持ち歩いて少しの時間待時に読んでいる。










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『そうだったのか!日本現代史』 池上彰
そうだったのかぁ~てな気持だった。
今、日本をはなれどんな本読んでるのかなと、ネットでかなどと思う。







    
# by nonbe-masa7799 | 2016-03-22 00:32 | | Comments(0)

早とちり

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なぁ~にがぁプルーンだぁてよぉ~だった。
土の中に赤っぽい印が埋もれてるハズと『プルーンだ』と
夕方黒い印の殻を付けポコッと起き上がって『ゲッ!アサガオだぜぇ!』

しゃぁ~ねぇ~なぁ~。
これも育て窓の下に植え咲かせる。








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球根がギチギチにつまっていた水仙をバラバラにし少しの肥料も加えて植え直した。
それが元気に顔をだしてる、去年の春には大量の雪山に押しつぶされ葉先が花が咲く頃になっても
黄色く汚かった。
今年はシャキッとして理想的、水仙て好きじゃないんだがぁ。









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スープを作ると一人前分くらい残っている残りものを好みによって暖かいスープに、冷蔵庫に入れていたままの冷たいままでとか飲む。

手前は冷たいままオレが飲んだ。
やはり朝日が差し込む窓際の作業テーブルがいいんだがたまには食卓テーブルもいいんじゃねぇ。
# by nonbe-masa7799 | 2016-03-21 00:00 | | Comments(2)

プルーン と 農家の米

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生きてる木の枝や剪定(自分ではそう思っている)などを挿し木する、
果物、野菜で種があると植えるって行動に即行っちゃうのがオレ。


左端上の葉は、庭から越冬の為家に取り入れたローズマリーの根元から芽をだし育つチソ、
そこに芽を出したプルーンだ。

去年プルーンの実を買いジャムにした後数個から種を保存、それを5個鉢の隅に植えてた一個が
「デタァ~」






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爪楊枝でそっと頭(種部分)少し掘り出してみたらプルーンの種に間違いなし!

順調に育ち実を付けるまでオレ生きてねぇ~。








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米農家さんからの頂きモン、
米袋がそれぞれ特徴あるデザインにしていて米農家さんチのイメージ良くなってるべっ。

“百性んチの
         お米” とか

“うめぇ~どォ~ この米!” なんてなのもあったら良くねぇ~か?

兎に角うめぇ~よ“北海道米!”
# by nonbe-masa7799 | 2016-03-20 00:20 | 果実 | Comments(0)

梅・名無しの果実の木・葡萄

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暖気でスカスカな雪山をすくい散らし今現在もっとも気を使っている三本の木を冬囲いから解放した。
こては南高梅、ヤッパ折れていたなぁ~
花を咲かせ実が生るのか心細い、24個ぉ~??
無理かもな。









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名前も分からずこの親木の果実でジャム作りし「美味しい」と人気な苗木で木から落ちた実から芽が出て今年2シーズンに入るピカピカの一年生?
二年生かぁ。

この木の実でジャムを作るって何年後よ、オレ生きてんだかぁ。
でも成長の早い木だから『もしかして』って
も思う。

駄目か?









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去年春に折れた葡萄の蔓を挿し木し根が付いたのが手前、向こう側は今日枯れた蔓と間違え切っちゃったのを挿し木したやつでって二匹目のドジョウ狙いだよ。

こいう上手く育つかってのに気合入るってど~ぉ~よだべやぁ。











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2月室内で種を蒔き?発芽を待つも出ネェ~。

3月に入っても出ネェ~んでそれらのポットを集め何個かの容器(ポットや・・・ややに)その土を入れ中央に元気苗を植えたら出てくる出てくる
発芽しないと思った土からポコポコだぁ~べぇ~やぁ~~。









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元気に育っているハバネロに追肥をやるのに苗周りの土をほじくっていくとモヤシ状態のハバネロがぁ。









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空気の吸える地上に出してってこったぁ。

こういう苗が育ち実を付け激っ!
なるのが良いんだよ。

これは

ハバネロ










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今朝ぁ~。

ホウレン草ぉ~でっせぇ。









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トーストにクリーム・チーズ

厚塗り化粧より厚塗りなブルー

と、野菜炒め

毎日、毎日飯をって

面倒ダ。
# by nonbe-masa7799 | 2016-03-19 01:13 | 果実 | Comments(0)

白いスープ

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左方向窓から朝日が差し込むテーブルで純白のスープとで朝めしを喰う。
じゃが芋のスープでこれまでダシの色が薄っすら出てしまい白になりきれてなかった。

こんな光が差し込む飯っていい、ボンヤリと色々な事を思いなからって良いよなぁ。









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裏漉ししてマ。









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最後に味を調える塩はボリビアの塩です。








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このスープの味(ダシ)である屋台骨はこの鶏ガラスープ、色も濁らずに仕上がるし
四足ベースのダシより落ち着いた旨さだった。

これなら
「腕上げたねぇ~」って娘に褒められるかもしンねぇ~なっ。
# by nonbe-masa7799 | 2016-03-18 00:00 | 料理 | Comments(0)